L'inflation désigne l'augmentation des prix d'une année sur l'autre. L'hyperinflation, en revanche, traduit une inflation hors de contrôle, où les prix augmentent de façon vertigineuse. On considère qu'une hausse des prix supèrieure à 100% par an traduit une hyperinflation. Le contrat de confiance avec la monnaie est alors rompu, avec pour conséquences des phénomènes de thésaurisation de la part des agents économiques, ou de spéculation vers des valeurs plus fortes, entrainant une forte récession. Un des cas les plus célèbres d'hyperinflation est celui de l'Allemagne dans les années 1920.
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