La TVA, taxe sur la valeur ajoutée, est un impôt sur la consommation, qui s'applique à l'augmentation de la valeur (ajoutée) d'un produit ou d'un service, au fur et à mesure de son élaboration, par exemple les étapes nécessaires pour fabriquer des biscuits.
La biscuiterie paiera différents taux de TVA à ses fournisseurs de matières premières alimentaires, de meubles de bureaux, d'emballage, de publicité et de transport ; elle percevra également la TVA en vendant ses produits à son distributeur. De ce montant total, elle déduira ce qu'elle a payé (récupération de TVA), et versera la différence au fisc.
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