Une formation en alternance désigne un système de formation qui permet à l'apprenant, appelé alternant, d'alterner une activité professionnelle au sein d'une entreprise privée ou publique, avec des cours dispensés au sein d'un établissement d'enseignement. Il faut que le lieu professionnel choisi pour acquérir le savoir-faire pratique soit en adéquation avec la formation reçue. En France, les élèves d'un lycée professionnel, les étudiants des écoles d'ingénieurs, ou d'une université, ainsi que les personnes issues des centres de formation d'apprentis ou d'une maison familiale peuvent suivre une formation en alternance.
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