Une baisse des prix est un phénomène économique qui se traduit par un repli général, pendant une période suffisamment longue, des prix des services et des biens dans un pays. Une autre appellation est plus couramment utilisée pour désigner cette notion : la déflation.
La baisse des prix constitue le signe évident d'une baisse de la demande de la part des consommateurs, entraînant un ralentissement économique général. La baisse de prix s'accompagne presque toujours d'une chute des rentrées d'argent d'un pays, d'un recul global de sa croissance économique et d'une hausse du chômage.
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